Démystifier les signaux de faim et de satiété

Plusieurs comportements alimentaires nous ont induits en erreur, au fil des années.

Comme d'avoir besoin de terminer son repas par un dessert.  Ou de devoir finir son assiette avant de prendre un dessert.  Ou encore de ne pas vouloir manger avant un repas, de peur de se couper l'appétit.

Ces comportements ne nous permettent pas de bien reconnaître les signaux que la faim (ou la satiété) nous envoie.